Se gaureste blatul de deasupra cu furculita, apoi se unge totul cu un galbenus de ou. Placinta sta la cuptor aproximativ 50 de minute, la 170 grade Celsius. Reteta placinta cu dovleac. Pentru placinta cu dovleac, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: Pentru foi: 1 cana apa; 1 cana ulei; 1 lingura otet; un varf de lingura de sare; 2 linguri de Placinta cu mere se numara printre cele mai indragite deserturi din toate timpurile, un preparat care nu este doar delicios, ci si foarte usor de pregatit. Prima reteta de placinta cu mere care a fost descoperita de-a lungul istoriei provine din Anglia, dateaza din 1381 si contine ingrediente precum mere, pere, stafide, smochine si aluat (zaharul lipsea din acea varianta). Placinta cu dovleac, tip rulada Foile Se face coca din apa minerala, faina si ulei. Daca inca se lipeste de maini se mai pune putina faina. Se lasa sa se odihneasca pana radeti dovleacul. Umplutura Se rade dovleacul pe partea cu gauri mari si se amesteca intr-un castron cu zaharul si scortisoara. Se poate rade si in robotul de bucatarie. Folositi o pensula de patiserie si ungeti mai intai marginile foii de placinta, pentru ca acestea sunt primele care devin uscate sau se crapa. Apoi, continuati sa ungeti inspre mijloc. Tip nr.4 Daca folositi foi de placinta congelate, este important sa le decongelati peste noapte, in frigider, mai degraba decat pe blat, la temperatura bucatariei. Decongelarea in frigider ajuta foile sa se decongeleze uniform si e mai putin probabil sa se lipeasca intre ele. Placinta "strudel" cu dovleac este una din cele mai bune si mai simple retete de placinte, cu o prezentare frumoasa. Este parfumata, aromata, cu un gust senzational. O reteta de placinte cu dovleac de pe blog foarte apreciata de cititorii mei este placinta taraneasca cu dovleac, cu foi subtiri, facute in casa. O reteta de foi de placinta romaneasca. Vezi cum se fac foile de placinta acasa, astfel incat sa iasa fine. Ingrediente -faina 1 kg -1 lingurita rasa de sare -650 ml apa usor calduta -otet 2 linguri -ulei 2 linguri - 400-500 g amestec untura+ulei+unt in cantitati egale pentru uns si intins sau numai ulei daca e post u0ehie. Pentru ca foile să nu se crape după coacere, se ung cu ulei sau margarină, una câte una. Se pot folosi diverse umpluturi după preferință: cu brânză, ciuperci, carne, mere, nuci, dovleac. • Temperatura ideală de coacere: la 190˚C (în funcție de randamentul cuptorului dvs. și de compoziția folosită). • Minim 11 foi! Placinta cu dovleac, tip rulada Foile Se face coca din apa minerala, faina si ulei. Daca inca se lipeste de maini se mai pune putina faina. Se lasa sa se odihneasca pana radeti dovleacul. Umplutura Se rade dovleacul pe partea cu gauri mari si se amesteca intr-un castron cu zaharul si scortisoara. Se poate rade si in robotul de bucatarie. Ingrediente 1 pachet de foi de placinta,7 mere mai mari,zahar dupa gust (noi mancam mai dulce)o esenta de rom,3 plicuri de zahar vanilat,un pic de sare,si 500 gr de nuca macinata si un pic de ulei Mod de preparare pentru Placinta cu mere si nuci, cu foi de placinta cumparate Calim merele Placinta cu mere se numara printre cele mai indragite deserturi din toate timpurile, un preparat care nu este doar delicios, ci si foarte usor de pregatit. Prima reteta de placinta cu mere care a fost descoperita de-a lungul istoriei provine din Anglia, dateaza din 1381 si contine ingrediente precum mere, pere, stafide, smochine si aluat (zaharul lipsea din acea varianta). Cea mai rapida placinta cu foi din comert. Pe cat de simpla pe atat de buna (intr-o jumatate de ora aproape a disparut de pe tava). Daca o faceti va recomand sa o consumati calduta pentru ca a doua zi devine mai crocanta. Desfacem cu grija foile de placinta, eu am folosit foile de placinta Morarita, ca cele din poza, de care sunt foarte

cele mai bune foi de placinta din comert